Loại Màng bọc thực phẩm loại nào dùng tốt? Gợi ý cách chọn màng bọc thực phẩm an toàn và hiệu quả
Việc bảo quản đồ ăn tốt mà lại sạch tủ lạnh luôn là vấn đề đau đầu của các bà nội trợ. Làm sao để giữ rau củ mua về được tươi lâu hơn? Làm sao để giữ thức ăn khỏi bị hư hỏng là những vấn đề được người nội trợ quan tâm.
Hiện nay, trên thị trường có cung cấp màng bọc thực phẩm là một công dụng hữu ích cho mọi gia đình để bảo quản thực phẩm rất tốt. Vậy màng bọc thực phẩm loại nào tốt và cách chọn mua màng bọc thực phẩm như thế nào cho an toàn và hiệu quả, mời bạn đọc cùng tìm hiểu bài viết dưới đây.
Nội Dung Chính
Màng bọc thực phẩm là gì
Màng bọc thực phẩm còn có tên gọi khác là màng quấn Pallet, màng co, màng chít. Màng bọc thực phẩm là loại màng được sản xuất từ hạt nhựa PE nguyên sinh nhập khẩu, có độ dãn cao, chịu lực căng cao và có độ bám dính tốt.
Với cơ chế bám chặt vào bề mặt vật liệu ngăn không cho thức ăn tiếp xúc với không khí. Màng bọc thực phẩm dùng để bảo vệ thực phẩm, đảm bảo cho thực phẩm luôn sạch và tránh các tác nhân khác xâm hại từ bên ngoài. Màng bọc thực phẩm là sản phẩm sản xuất hoàn toàn từ hạt nhựa nguyên sinh. Do đặc thù bảo quản thực phẩm nên sản phẩm phải đảm bảo an toàn và sạch.
Màng bọc thực phẩm có chiều dày khoảng 0.008mm – 0.009mm, sản phẩm có thêm hạt tăng trong để đảm bảo màng luôn trong suốt quá trình sử dụng. Sản phẩm này hoàn toàn không ảnh hưởng đến thực phẩm cũng như an toàn với nhu cầu sử dụng thông thường.
Màng bọc thực phẩm có kích thước là: Chiều rộng 30cm và 1 loại 45cm. Trọng lượng trong khoảng 300gram – 1200gram tùy theo yêu cầu sử dụng của khách hàng.
Phân loại màng bọc thực phẩm
Hiện nay trên thị trường có 2 loại màng bọc thực phẩm được khách hàng ưa chuộng và sử dụng rộng rãi, phổ biến là màng bọc thực phẩm PVC và PE.
Màng bọc thực phẩm PE
Màng bọc thực phẩm PE là loại có màu trắng, trong suốt, mềm dẻo, sờ ít bị dính tay, để kéo tách các lớp màng bọc ra, dai khi kéo dãn. Ngoài ra loại màng bọc này còn dễ đốt cháy, cháy nhanh, ngọn lửa màu vàng, không tắt và có mùi giống mùi nến cháy.
Màng bọc thực phẩm PVC
Màng bọc thực phẩm PVC này có 2 loại: 1 loại chứa chất DEHA hoặc DEHP và loại còn lại không chứa 2 chất này.
Màng bọc thực phẩm PVC là loại sinh học tự phân hủy thường có màu trắng/ vàng nhạt (loại không chứa DEHA/DEHP có màu trắng). Màng bọc thực phẩm PVC mềm dẻo, sờ hơi dính tay, ít dài khi kéo dãn, khó đốt cháy, thường cháy khi đốt lửa trực tiếp và có lửa màu xanh, mùi hăng hắc. Loại này an toàn cho sức khỏe con người và có khả năng tự hủy, thân thiện với môi trường.
Loại màng bọc được làm từ chất liệu PVC không rõ nguồn gốc thường sử dụng thêm chất DEHA/DEHP để tăng độ trong suốt và mềm dẻo. Đây là chất cấm sử dụng trong màng bọc thực phẩm, bởi nó có chứa độc tố, gây ô nhiễm thực phẩm khi tiếp xúc, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Cách chọn màng bọc thực phẩm an toàn cho sức khỏe
Để chọn mua màng bọc thực phẩm chất lượng uy tín, an toàn đối với sức khỏe, bạn nên lựa chọn sản phẩm của thương hiệu uy tín, cửa hàng, siêu thị, nhà phân phối cung cấp tin cậy.
- Khi mua màng bọc thực phẩm PVC bạn nên xem kĩ bao bì sản phẩm có thông tin không chứa chất DEHA/DEHP mới mua, còn không ghi thì bạn nên chọn sản phẩm khác.
- Không nên mua sản phẩm ngoài chợ trời, hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ, giá bán rẻ màng bọc thực phẩm chỉ có 8.000 – 9.000 đ/cuộn. Nên chọn những màng bọc có màu trắng trong vì thường các sản phẩm này được làm từ chất liệu PE và PVC không chứa chất DEHA/DEHP.
- Tiếp xúc thử với màng bọc nếu có độ dính tay thấp thì bạn chọn mua còn nếu có độ dính tay cao thì nên lựa chọn mua sản phẩm khác. Nếu được dùng thử bạn có thể đốt màng bọc thấy nó dễ cháy, có lửa vàng, không mùi, nhỏ vài giọt dầu, mùi nến là màng PE, nên chọn mua.
Lưu ý khi lựa chọn mua màng bọc thực phẩm:
- Trên thị trường hiện nay màng bọc thực phẩm dùng được trong tủ lạnh và trong lò vi sóng. Nếu bạn muốn sử dụng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng bạn nên xem kỹ thông tin bao bì và chọn đúng sản phẩm mình muốn.
- Khi sử dụng màng bọc bạn nên để thực phẩm nguội rồi mới bọc, không bọc khi nó còn nóng và mỗi lần bọc không quá 6 tiếng.
- Ngoài ra, bạn không sử dụng cho màng bọc cho thực phẩm lỏng, chứa nhiều dầu mỡ, có tính axit cao.
- Với những loại trái cây có nhiều nước như táo, dưa hấu,… Củ quả như dưa chuột, đậu, cà rốt,… Bạn nên bọc màng bọc để thực phẩm không mất đi lượng dưỡng chất và độ tươi lâu.
- Xem kĩ không nên sử dụng khi sản phẩm đã có mùi, mốc, hết hạn sử dụng. Các độc tố trong màng bọc có mùi hay mốc sẽ khiến thức ăn sinh ra chất độc hại.
Công dụng của màng bọc thực phẩm hữu ích
Khi nhắc đến màng bọc người ta thường nghĩ ngay đến công dụng bảo quản thực phẩm, bọc các loại củ quả trong tủ lạnh,… Nhưng ít người biết đến màng bọc còn có nhiều công dụng khác như:
Giúp chiếc cốc không bị tràn nước
Đây là cách đơn giản khi bạn uống nước mà lo lắng nước trong cốc quá đầy khi di chuyển, màng bọc thực phẩm đóng vai trò như là chiếc nắp cốc cực kì hiệu quả.
Luộc trứng
Mẹo khi luộc trứng đơn giản mà không cần lột vỏ trứng. Cách luộc trứng thông thường khi lột vỏ sẽ bị dính trứng vào vỏ làm trứng không được đẹp. Vì vậy, đây là mẹo đơn giản, bạn chỉ cần đập trứng vào bát cho vào trong màng bọc và gói lại. Cách này giúp bạn quan sát trứng đang luộc chín dần và có thể luộc trứng lòng đào nhanh chóng, ngọn miệng.
Mở nắp hộp
Nhiều loại nắp hộp, chai sẽ khiến bạn cảm thấy khó khăn khi mở nắp để sử dụng. Bạn hãy dùng ngay màng bọc thực phẩm để bọc lại phần nắp, sau đó xoay nắp mở hộp. Màng bọc sẽ có giúp tay bạn cố định, không bị trơn trượt dễ mở nắp hộ hơn.
Bảo vệ nhà bếp sạch sẽ
Khi bạn làm bánh, nấu ăn xong nhưng lại phải mệt mỏi khi dọn dẹp các nguyên liệu bị vung vãi khắp gian bếp. Cách đơn giản đó là sử dụng màng bọc thực phẩm để bọc lại miệng hộp đựng nguyên liệu lại khi xay hay nhào bột sẽ dễ dàng và sạch sẽ hơn.
Tạo bẫy để giết côn trùng
Công dụng mà nhiều người không ngờ đến công dụng này. Bạn chỉ cần chuẩn bị 1 ít đường hoặc hoa quả ngọt vào trong ly, cốc. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng lại và đâm vào lỗ nhỏ để côn trùng có thể bay vào bẫy bạn đã tạo sẵn.
Bảo vệ đồ trang điểm của bạn
Các chị em phụ nữ thường thấy khó khăn khi bảo quản mỹ phẩm, đồ trang điểm khi đi du lịch hay đi công tác. Bạn chỉ cần dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng các chai, lọ chăm sóc da đang sử dụng. Cách này giúp bạn yên tâm khi đồ bên trong không bị đổ ra ngoài khi di chuyển.
Giảm mỡ bụng nhờ vào màng bọc thực phẩm
Màng bọc thực phẩm có công dụng giảm mỡ bụng, mỡ đùi. Mọi người chỉ nghĩ màng bọc dùng cho thực phẩm hay vật dụng chứ không ai nghĩ đến công dụng làm đẹp này. Đây là cách giảm mỡ cực kì hiệu quả cho chị em phụ nữ.
Ngoài các công dụng trên, màng bọc có các công dụng như: Giữ được hương vị rượu, giữ tủ lạnh sạch sẽ, bọc ổ điện….
Top 5 màng bọc thực phẩm được ưa chuộng nhiều hiện nay
Nếu bạn đang tìm mua màng bọc thực phẩm chất lượng tốt giá rẻ thì không thể bỏ qua 5 sản phẩm đang được khách hàng yêu thích và ưa chuộng hiện nay sau đây.
No1: Màng bọc thực phẩm Las Palms 400
Thông tin sản phẩm
- Màng bọc thực phẩm Las Palms 400 được làm từ chất liệu nhựa dẻo cao cấp, độ bám dính cao.
- Có túi dạng cuộn rất tiện lợi khi dùng bọc rau củ, trái cây, thực phẩm để trữ lạnh.
- Sản phẩm chịu được nhiệt độ cao
- Kích thước 400 x 30 cm
Ưu điểm của màng bọc thực phẩm Las Palms 400
- Sử dụng hiệu quả với nhiều loại thực phẩm
- Tiết kiệm thời gian nhanh chóng
- Bao phủ bề mặt tốt có thể sử dụng cho lò vi sóng
Nhược điểm
Màng bọc thực phẩm Las Palms 400 chỉ giữ thức ăn trong màng bọc dưới 6 giờ.
No2: Màng bọc thực phẩm Nano Fresh
Thông tin sản phẩm
- Chất liệu hạt nhựa PE trong suốt + Nano bạc kháng khuẩn
- Màng bọc Nano Fresh đựng trong hộp, tiết kiệm hơn, có thể dùng nhiều lần, chỉ cần thay lõi
Ưu điểm của màng bọc Nano Fresh
- Màng bọc kháng khuẩn Nano Fresh được làm từ nguyên liệu hạt nhựa PE tinh khiết, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
- Sau khi dùng hết màng bọc bạn có thể thay lõi mà không cần thay hộp, tiết kiệm chi phí và tiện dụng.
- Màng bọc thực phẩm Nano Fresh được đặt trong hộp nhựa có dao cắt trượt, thiết kế nhỏ gọn, có chức năng cắt tiện dụng.
- Mẫu mã bao bì sản phẩm có thể thay đổi nhưng công dụng sản phẩm không thay đổi.
Nhược điểm
Sản phẩm màng bọc Nano Fresh không sử dụng được trong lò nướng.
No3: Màng bọc thực phẩm Silicon Stretch And Fresh
Thông tin sản phẩm
- Màng bọc Silicon Stretch And Fresh được làm từ chất liệu Silicon cao cấp, có màu trong suốt.
- Bộ sản phẩm gồm: 1 miếng cỡ lớn ( 19*19), một cỡ nhỏ (9*9) và 2 miếng cỡ vừa (14*14)
- Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của Mỹ
Ưu điểm của màng bọc Silicon Stretch And Fresh
- Màng bọc thực phẩm này được làm từ chất liệu Silicon cao cấp với độ đàn hồi cao, khả năng co giãn hoàn hảo có thể sử dụng với tất cả các loại chén, đĩa với hình dạng kích thước khác nhau.
- Khả năng tái sử dụng giúp gia đình bạn tiết kiệm chi phí so với các loại màng bọc thực phẩm thông thường khác trên thị trường.
- Các chấm nhỏ li ti trên bề mặt giúp tăng khả năng chống dính, bảo vệ thực phẩm tươi lâu hơn, không bị trào thức ăn ra ngoài khi bát hay hộp bị nghiên.
- Có thể dùng vào lò vi sóng mà không bị hỏng hay làm ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn.
- Vệ sinh dễ dàng, sạch sẽ. An toàn với môi trường.
Nhược điểm
Công đoạn vệ sinh hơi lâu: Sau khi sử dụng xong sản phẩm thì cần rửa sạch khi tái sử dụng. Nếu như nắp đậy đồ khô thì chỉ cần rửa với nước rạch là được còn nắp đậy dính dầu mỡ thì phải rửa bằng dầu rửa bát. Phải rửa tới 2-3 lần mới sạch và tốn khá nhiều thời gian.
No4: Màng bọc thực phẩm Silicon co giãn
Thông tin sản phẩm
- Được làm từ chất liệu Silicon cao cấp với độ co giãn đàn hồi cao.
- Kích thước sản phẩm khác nhau như: 21cm, 16.6cm, 14.5cm, 9.5cm, 6.5cm
Ưu điểm của màng bọc Silicon co giãn
- Màng bọc thực phẩm Silicon có khả năng co giãn gấp 3 lần kích thước thông thường.
- Khả năng tái tạo sử dụng giúp tiết kiệm chi phí so với các loại màng bọc thực phẩm thông thường.
- Bảo vệ thực phẩm tươi lâu hơn, không bị tràn ra ngoài khi bị nghiện hay đổ.
- Có thể dùng cho thức ăn vào lò vi sóng mà không bị hỏng hay làm ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn.
- Dễ dàng vệ sinh sạch sẽ.
Nhược điểm màng silicon co giãn
- Độ co giãn chưa tốt vì cơ bản chỉ phù hợp với các vật thể dạng hình tròn
- Giá thành khá cao so với màng bọc thực phẩm làm bằng nilon.
No5: Màng bọc thực phẩm Ecook
Thông tin sản phẩm
- Kích thước sản phẩm: 30cm x 300m
- Kích thước hộp: 33 x 15 x 15cm
- Màu sắc: trong suốt, vỏ hộp màu xanh + họa tiết nhiều màu
- Chất liệu sản phẩm: nhựa Polyvinyl Chloride
Ưu điểm của màng bọc thực phẩm Ecook
- Màng bọc thực phẩm Ecook được làm từ chất liệu nhựa PVC, dùng để bảo quản thực phẩm tươi ngon, tránh nhiễm vi khuẩn, an toàn vệ sinh. Màng bọc có thể chịu được ở nhiệt độ cao.
- Tránh được hiện tượng bay mùi và tiết kiệm không gian cho tủ lạnh, kích thước vừa vặn dễ dàng và tiện lợi khi sử dụng. Thiết kế dạng cuộn tiện dụng cho bạn dễ dàng mang theo trong những chuyến đi chơi xa.
- Màng bọc thực phẩm bọc kín thức ăn trong hộp nên không bay mùi ra ngoài, giúp tủ lạnh nhà bạn luôn sạch, vệ sinh dễ, hạn chế được sự xâm nhập của vi khuẩn.
Nhược điểm màng bọc thực phẩm Ecook
- Màng bọc thực phẩm Ecook sử dụng chất liệu PVC ít dai khi kéo dãn, sờ có cảm giác dính tay, khó tách các lớp màng bọc khi chúng tiếp xúc với nhau.
- Màng bọc thực phẩm Ecook chỉ thích hợp với những loại thực phẩm chưa qua chế biến.
Lời kết
Màng bọc thực phẩm ngày càng được nhiều khách hàng ưa chuộng sử dụng bởi sự tiện dụng, dần dần thay thế các loại nắp thông dụng. Sản phẩm đang được xem là một công cụ hữu ích cho các chị em phụ nữ trong việc nội trợ hàng ngày. Nếu bạn đang phân vân không biết nên sử dụng sản phẩm nào phù hợp cho gia đình mình?
Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng sản phẩm màng bọc thực phẩm Nano Fresh kháng khuẩn an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không đặt mua ngay sản phẩm hữu ích này.
